piątek, 16 września 2011

Pierogi z serem

Smaczne, codzienne potrawy okazują się najbardziej popularne – na tyle, że dzisiaj można je jeść w przydrożnych barach lub nawet w restauracjach. Pierogi z serem pojawiają się bardzo często i mają wielu zagorzałych wielbicieli.

Pierogi z serem
Pierogi z serem

Pierogi z kapustą i grzybami

Mięsne nadzienie w pierogach sprawia, że z dania zwyczajnego i tradycyjnego danie staje się bardzo pożywne i, oczywiście, smaczne. Mięso w pierogach występuje w formie farszu, ale możemy ten farsz tworzyć w zupełnie dowolny sposób.

Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami

Kluski francuskie

Smakowite i oryginalnie wyglądające kluski francuskie są dodatkiem do zup. Przeważnie używa się ich właśnie w tym celu, ponieważ są miękkie i raczej nie można byłoby spożywać ich inaczej.


Kluski francuskie

czwartek, 15 września 2011

Kluski z makiem

Doskonała i bardzo smaczna, tradycyjna polska potrawa na święta to oczywiście kluski z makiem. Potrzebujemy zaopatrzyć się w makaron łazanki, do kupienia w sklepie. Przyda nam się również mak, który musimy ugotować, odstawić na dwadzieścia cztery godziny, żeby zmiękł, a później zmielić.

Kluski z makiem
Kluski z makiem

środa, 14 września 2011

Coś słodkiego

Tego dnia mieliśmy dużo zajęć w biurze ... nawiasem mówiąc kto ich nie ma. Godzina późna a wszystkim po głowie chodzi coś słodkiego ...
Coś słodkiego
Coś słodkiego

wtorek, 13 września 2011

Pierogi z jagodami

Jagody są alternatywą dla truskawek, o ile chodzi o pierogi ze słodkim nadzieniem. Możemy je zbierać bądź kupować – jeśli mamy przekonanie co do źródła, nie ma tutaj żadnych różnic. Różnice pojawiają się w smaku, bo pierogi jagodowe mają smak jagodowy, niezapomniany.
Pierogi z jagodami
Pierogi z jagodami

poniedziałek, 12 września 2011

Kluski na parze - pampuchy

To bardzo smakowite danie i mające wiele możliwości wykonania. O jego popularności świadczą również nazwy pod jakimi występuje w różnych regionach. Kluski nazywane są pampuchami, parowańcami, parzakami, paruchami, pąkami, buchtami, pyzami drożdżowymi, kluchami na łachu.
Kluski na parze
Kluski na parze

środa, 7 września 2011

Pierogi z mięsem

O ile nie należymy do wegan lub wegetarian, wersja pierogów z mięsnym nadzieniem może nam się bardzo spodobać. Danie jest smakowite i przyrządza się je dość prosto, oczywiście jeśli opanowaliśmy już trudną sztukę lepienia pierogów, tworzenia dobrego, plastycznego ciasta itd.
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem

wtorek, 6 września 2011

Kanapki z chlebem, chlebem ze smakiem

Pamętacie bajkę o słoniu trąbalskim? Dziś zapomniałem śniadania do pracy więc będzie ciekawie ... jestem głodny a na śniadnie mak kanapki z chlebem i chleb ze smakiem ...


Chleb ze smakiem ...

poniedziałek, 5 września 2011

Przepis na kluski leniwe

Nie mając zbyt wiele czasu lub pomysłu co ugotować na obiad czy podać na kolację można skorzystać z przepisu i wykonać kluski leniwe. Jest to danie szybkie, mało pracochłonne i jak samo określenie wskazuje „dla leniwych”, choć często można by raczej powiedzieć, że dla zapracowanych.

Przepis na kluski leniwe

Przepis na pierogi ruskie

Danie zwane pierogami ruskimi przyrządza się ze składników takich jak ziemniaki oraz biały ser. Nazwa jest nieco myląca, ponieważ pierogi te najczęściej spotyka się w naszym kraju oraz u naszych sąsiadów – na Ukrainie.


Przepis na pierogi ruskie

Na początek

Do roku akademickiego zostało jeszcze kilkanaście dni ... wczoraj udało mi się znaleźć pracę! Będę pracował we wtorki i czwartki jako kelner w restauracji! Zobaczmy co z tego wyjdzie. Nauka języków obcych a w szczególności angielskiego miała tutaj kluczowe znaczenie! Dogadać się z Włochem czy francuzem po angielsku nie ma problemu! No to zaczynasz Pan we wtorek o 14, żeby było łatwiej w porze obiadowej.


Witam na blogu!

Witam na blogu, którego głównym tematem są moje eksperymenty w kuchni ... Tak właśnie przeprowadziłem się do Wrocławia gdzie rozpoczynam studia... Po latach spędzonych w liceum i rodzinnym domu muszę z na nowo zorganizować i ułożyć sobie życie. Tak więc zaczynam uczyć się prasować, sprzątać, zmywać i własnie gotować potrawy.


Witam na blogu