czwartek, 15 września 2011

Kluski z makiem

Doskonała i bardzo smaczna, tradycyjna polska potrawa na święta to oczywiście kluski z makiem. Potrzebujemy zaopatrzyć się w makaron łazanki, do kupienia w sklepie. Przyda nam się również mak, który musimy ugotować, odstawić na dwadzieścia cztery godziny, żeby zmiękł, a później zmielić.

Kluski z makiem
Kluski z makiem

Możemy zaoszczędzić sobie czasu oczekiwania i łatwo ominąć przygotowania, kupując masę makową, jaka ostatnio pojawiła się w wielu sklepach (przy okazji kupmy więcej opakowań, będą jak znalazł do przygotowania innych potraw na święta). Do maku czy też masy makowej musimy dodać bakalie, czyli na przykład rodzynki, migdały, skórkę pomarańczową.

Składniki na kluski z makiem
  • Kluski z makiem,
  • 0,5kg makaronu łazanki,
  • 0,5kg maku,
  • 0,5l miodu,
  • pół szklanki rodzynek,
  • pół szklanki migdałów,
  • smażona skórka pomarańczowa

Dzięki temu nasze kluski będą bardzo smaczne. Zmielony mak lub masę makową po rozgrzaniu musimy dobrze wymieszać z miodem, następnie dodać do niego bakalie: rodzynki, migdały, skórkę pomarańczową. Bakalii dodajemy jak najwięcej, żeby potrawa była wyjątkowo smaczna. Oczywiście im więcej bakalii, tym bardziej intensywny zapach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz